El MAE, Mercado Artesano y Ecológico, es un mercado itinerante en Asturias que reúne artesanía, gastronomía artesana y productos ecológicos. Un proyecto cultural y social que impulsa el consumo responsable, apoya a pequeños productores y ofrece actividades culturales, educativas y comunitarias pensadas para todos los públicos.
El MAE, Mercado Artesano y Ecológico, es un proyecto cultural y social que nace para dar respuesta a una forma diferente de consumir y de encontrarse. Un mercado que no solo ofrece productos, sino que crea un espacio donde la artesanía, la gastronomía artesana y ecológica y la cultura conviven de manera coherente, accesibles y cercana.
Qué es el MAE
El MAE es un mercado artesanal y ecológico itinerante que se celebra en distintas localidades de Asturias. Está impulsado por una asociación cultural que trabaja para visibilizar los oficios artesanos, la producción ecológica y la artesanía alimentaria, siempre desde criterios de calidad, sostenibilidad y respeto por el territorio.
Cuándo nace el MAE y su vínculo con Gijón
El Mercado Artesano y Ecológico nace en Gijón en el verano de 2002, con el objetivo de recuperar y poner en valor la artesanía y la gastronomía tradicional asturiana. Tras el primer año de celebración del mercado y debido a su buena acogida, son los propios artesanos y productores quienes asumen su organización, constituyéndose en 2003 la Asociación Cultural Mercado Artesano y Ecológico.
Desde entonces, el MAE cuenta con una trayectoria de más de 23 años, consolidándose como un proyecto estable y de referencia en Asturias. Gijón se convierte así en el lugar de origen y principal punto de desarrollo del mercado, manteniendo una fuerte vinculación con la ciudad, donde el MAE se celebra de forma periódica y se ha integrado en su vida cultural, social y turística.
A lo largo de más de dos décadas, el Mercado Artesano y Ecológico ha evolucionado sin perder su esencia, ampliando su impacto a otros concejos asturianos y reforzando su papel como espacio de encuentro entre artesanía, gastronomía, cultura y comunidad.
Para qué nace el Mercado Artesano y Ecológico
El Mercado Artesano y Ecológico nace con un objetivo claro: apoyar a pequeños artesanos y productores, fomentar el consumo responsable y recuperar el valor del trabajo bien hecho.
El MAE busca ofrecer una alternativa real a los canales de consumo masivo, poniendo en contacto directo a quienes producen con quienes consumen.
Artesanía, gastronomía artesana y productos ecológicos
En el MAE conviven diferentes formas de creación y producción. Por un lado, la artesanía tradicional y contemporánea, representada por oficios como la cerámica, la madera, el textil, la joyería o la ilustración. Por otro, la gastronomía artesana y ecológica, donde tienen cabida productos elaborados de forma artesanal, con materias primas de calidad y procesos respetuosos, dentro del ámbito de la artesanía alimentaria.
Esta combinación permite al público conocer no solo el producto final, sino también su origen, su proceso y la persona que está detrás de cada elaboración.
Un mercado con actividades sociales y culturales
Una parte fundamental del MAE son las actividades sociales, culturales y educativas que acompañan a cada edición. Talleres artesanos, propuestas culturales, acciones solidarias, campañas de sensibilización y actividades familiares forman parte del mercado, convirtiéndolo en un espacio vivo y participativo.
Estas actividades refuerzan el carácter del MAE como proyecto cultural, donde el mercado se entiende como un lugar de aprendizaje, encuentro y convivencia.
Cómo es la experiencia de visitar el MAE
Visitar el Mercado Artesano y Ecológico es una experiencia cercana y pensada para todos los públicos. El MAE se desarrolla en espacios públicos, integrándose en plazas y calles, y creando un ambiente accesible, abierto y familiar. El diálogo directo con artesanos y productores es una de las señas de identidad del mercado.
Qué diferencia al MAE de otros mercados
El MAE se diferencia por su coherencia y su mirada integral. No se trata solo de vender, sino de construir un proyecto con valores claros: sostenibilidad, cultura, economía local y compromiso social. La selección de participantes, el cuidado del entorno y la colaboración con entidades locales hacen del Mercado Artesano y Ecológico un espacio con identidad propia.
Un proyecto conectado con el territorio
El MAE recorre distintas localidades de Asturias, y está presente de manera periódica en las tres principales ciudades de la región: Gijón, Oviedo y Avilés, adaptándose a cada lugar y colaborando con ayuntamientos, asociaciones y colectivos locales. De este modo, el mercado se convierte en una herramienta de dinamización cultural y económica, fortaleciendo el vínculo entre personas, productos y territorio.
Hoy, el MAE se ha consolidado como un referente entre los mercados artesanos y ecológicos en España. Un proyecto que responde a una necesidad real y que propone una forma más consciente, humana y cultural de consumir, compartir y encontrarse.
