Dale vida al marrón, recicla orgánico
Estás invitado a celebrar en el Mercado Artesano y Ecológico de Gijón, los días sábado 12 y domingo 13 de noviembre, la Semana Europea de Prevención de Residuos sumándote a la acción: “dale vida al marrón, recicla orgánico”
Semana Europea de la Prevención de Residuos
Del 19 al 27 de noviembre se celebra la Semana Europea de la Reducción de Residuos (SEPR) que anima a todos los europeos a llevar a cabo acciones de concienciación sobre la gestión sostenible de los recursos y los residuos durante una semana única de noviembre.
Impulsados por las autoridades públicas locales y regionales, reune a todo tipo de actores -ciudadanos, escuelas, empresas, ONG, asociaciones- que organizan actividades de sensibilización sobre la reducción de los desechos.
La Semana, como la llamamos, es sólo eso: una semana en noviembre; normalmente la penúltima o última semana del mes. Lo que la hace especial son los esfuerzos y la pasión invertidos por los miles y miles de voluntarios que corren la voz sobre el consumo sostenible y la economía circular en sus comunidades.
Dale vida al marrón, recicla orgánico
Un año más el Mercado Artesano y Ecológico, en su edición de noviembre, se suma a la celebración de la Semana Europea de Prevención de Residuos. En esta edición presenta la acción “Dale vida al marrón, recicla orgánico” a través de la cual invita a la ciudadanía a sumase a la SEPR y participar de las actividades programadas dentro del mercado:
- Acierta con la orgánica: actividad gestionada por EMULSA
- Concurso de cocina de aprovechamiento
- Koopera store: tienda de ropa de segunda mano
Programa de actividades:
1.- Acierta con la orgánica
El objetivo es explicar cuáles son los residuos orgánicos, como separarlos y depositarlos en los contendores de tapa marrón con apertura mediante Tarjeta Ciudadana, o que se hace con ellos en las instalaciones para su reciclaje en biogás, con el que se genera electricidad, o en compost.
Se hará entrega de materiales didácticos a todos aquellos interesados.
2.-Concurso de cocina de aprovechamiento
¿Te gusta cocinar?¿Sabes sacar el mayor provecho a cada alimento que entra en tu casa? Si para ti la cocina es mucho más que preparar comida, es una pasión, una afición o incluso un arte que implica amor y consciencia de todo lo que añades a la cazuela estás invitado a participar en el Concurso de cocina de Aprovechamiento del Mercado Artesano y Ecológico de Gijón.
¿Quién puede participar en el concurso?
Cualquier persona se puede presentar de manera individual o en grupos familiares o con cualquier otra vinculación.
¿Cuándo y donde participar?
La convocatoria estará abierta los días sábado 12 de noviembre de 2022 en horario de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00 h y el domingo 13 de noviembre de 2022 en horario de 12:00 a 14:30 h y se entregará la receta preparada en la carpa de actividades del Mercado Artesano y Ecológico de Gijón situado en la Plaza Mayor.
Para participar tendrás que rellenar el formulario de inscripción y el documento de autorización para la participación de menores -si los hubiera-.
¿Qué receta puedo presentar?
La receta preparada se elaborará con ingredientes básicos, frescos y restos de otras comidas como elemento principal. Se presentará una muestra del plato preparado así como una breve explicación -un documento impreso escrito en word-.
¿Cuál es el premio?
El jurado seleccionará entre todos los participantes un ganador por su calidad y creatividad en el uso de los alimentos recuperados. El premio consiste en un lote de productos del Mercado Artesano y Ecológico.
El fallo del jurado se realizará el domingo 13 de noviembre de 2022 a las 15:00 h y se comunicará al premiado vía telefónica. El premio ha de recogerse antes de las 20:00 h de ese día.
Puedes resolver cualquier duda a través del correo: info@mercadoartesanoyecologico.com o el teléfono 628 200 520.
3.- koopera store
Koopera Store es la tienda de ropa de segunda mano del proyecto textil de Cáritas en Asturias, que crea empleo social, contribuye al cuidado del planeta y apoya el comercio local.
Ven y conoce la moda con la que podrás crear tus looks más auténticos y sostenibles por muy poco.
