Panadería La Castañal - Mercado artesano y ecológico
Panadería La Castañal presenta sus panadería y repostería artesana a partir de cereales biológicos integrales en horno de leña el segundo fin de semana de cada mes en el Mercado Ecológico y Artesano de Gijón.
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Panadería La Castañal

Horno

Elaboramos de forma artesana productos naturales, a partir de cereales biológicos integrales en horno de leña, que conservan íntegramente todas sus características de origen, es decir, que no sufre alteración alguna durante su proceso de cultivo, almacenamiento, ni su elaboración, libres de pesticidas, herbicidas, abonos y otros tratamientos químicos que dejan residuos en el organismo humano y en el planeta en que vivimos.

Nuestros panes están hechos con levadura madre, es una fermentación viva, en donde lo esencial es el Ph para conseguir el mejor resultado en fermentación y un alimento saludable para el organismo.

Contacto

Panadería La Castañal
33527 Bimenes
985 700 919 – 605 687 166
panalacasta@gmail.com

 

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