La despensa del norte - Mercado artesano y ecológico
El Mercado Artesano y Ecológico de Gijón se ha consolidado como un referente artesanal, gastronómico y turístico de Gijón el segundo fin de semana de cada mes. La calidad de sus productos es su principal distintivo y reclamo, junto con las actividades y talleres.
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PRODUCTOS DE LA GASTRONOMIA ASTURIANA

La despensa del norte

Que en Asturias nos gusta comer, es un hecho. Y nos gusta comer bien. Nuestra gastronomía es rica y variada . Llena de tradiciones, ingredientes y recetas propias. La excelente calidad y gran variedad de las materias primas y productos de Asturias son la base de nuestra gastronomía.

En el Mercado Artesano y Ecológico llevamos dieciséis años  contribuyendo a llenar la despensa de los asturianos de productos de calidad, cercanía y sanos.

El Mercado Artesano y Ecológico somos un referente. Un hecho diferenciador de nuestro proyecto es que somos artesanos productores. Somos  ganaderos, agricultores, apicultores… y productores de queso, embutidos, horno, conservas…guardando las formas tradicionales para ofrecer unos productos  exquisitos, pero también adaptados a los nuevos tiempos para ofrecer  una amplia selección de productos ecológicos.

Nuestra selección de productos recogen los sabores de Asturias desde el occidente al oriente, y desde la montaña al mar.

 

Productos de temporada, recién extraídos de la tierra. Unos productos sanos, ecológicos, con sabor, aroma y textura. También es posible encontrar conservas elaboradas con lo mejor de la huerta y el mar, para disfrutar de los manjares de la ti en cualquier época del año . Anchoas con el sabor de nuestro cantábrico, chosco de Tineo, quesu del valle oscuro, pan de escanda, dulces tradicionales, ambrosía apícola…e incluso traspasando las fronteras de nuestra patria chica para acercarnos las deliciosas conservas del Bierzo.

 

En el Mercado Artesano y Ecológico te ayudamos a llenar tu despensa. Porque somos lo que comemos, te invitamos a lo más sano, natural y con mejor sabor.

 

Cada segundo fin de semana en la Plaza Mayor de Gijón. Y cada tercer fin de semana en la Plaza de la Catedral de Oviedo. (consulta las fechas)

 



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